Poke bol alto en proteínas

Poke bol alto en proteínas

4.3 3 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

huevos M
4
de agua
1450 g
diente de ajo
1
cilantro fresco (solo las hojas)
5 g
de aguacate (solo la pulpa), en trozos
200 - 250 g
de yogur griego
40 g
de leche
40 g
proteínas en polvo (optional)
20 g
de aceite de oliva
40 g
de zumo de limón
30 g
de sal
1 cucharadita
de pimentón
¼ de cucharadita
de pimienta negra molida
¼ de cucharadita
de cebolla roja en trozos
150 g
de cebada perlada
300 g
pastilla de caldo de verduras
1
de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
200 g
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
250 g
de kale (solo las hojas), en trozos pequeños
100 g
de queso feta desmenuzado
100 g
de pipas de calabaza
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1095.2 mg

Protein 32.1 g

Calories 3213 kJ / 768 kcal

Fat 34.1 g

Fibre 23.4 g

Saturated Fat 9.1 g

Carbohydrates 90.1 g

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