Search
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
4.1 23 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

Marynata
  • limonka ekologiczna
    1
  • kolendry, świeżej tylko liście
    1 pęczek
  • papryki wędzonej, mielonej słodkiej
    2 łyżeczki
  • ziaren sezamu, białego
    10 g
  • oleju sezamowego, prażonego
    25 g
  • syropu z agawy
    25 g
  • sos sojowy
    25 g
  • wody
    2 łyżki
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
Łosoś
  • fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego w 3 cm kostkę
    200 g
  • oleju
    2 łyżki
    2 łyżki oliwy z oliwek
Warzywa i komosa ryżowa
  • pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
    100 g
  • ogórka pokrojonego w 2-3 mm plastry
    100 g
  • wody
    1200 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    1 łyżeczka
  • komosy ryżowej (quinoa)
    150 g
  • dyni Hokkaido pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
    300 g
  • brukselki przekrojonej na pół
    200 g
  • czarnej fasoli, z puszki dokładnie opłukanej
    200 g
  • ziarna sezamu do dekoracji
  • kolendra, świeża do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1638.5 mg
Protein 23.4 g
Calories 2265.6 kJ / 541.5 kcal
Fat 25.8 g
Fibre 14.9 g
Saturated Fat 3.9 g
Carbohydrates 60.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MISKI MOCY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

4.8(3.3K)

40 min

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

4.8(2.7K)

40 min

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

4.8(1.1K)

30 min

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

4.9(1K)

1 h

Łosoś à la Wellington

Łosoś à la Wellington

4.8(754)

1 h 20 min

Łosoś na parze po azjatycku

Łosoś na parze po azjatycku

4.8(750)

1 h

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

4.8(437)

45 min

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

4.8(407)

1 h 25 min

Krewetki Kung Pao

Krewetki Kung Pao

4.8(341)

45 min

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

4.8(295)

45 min

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

4.8(162)

1 h 10 min

Karp w migdałowej panierce

Karp w migdałowej panierce

4.8(161)

1 h 40 min

 Show all