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Tarte aux poireaux et au fromage
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 parts
Ingredients
-
de farine et un peu plus pour le plan de travail180 g
-
de beurre en morceaux (2 cm), et un peu plus pour graisser80 g
-
de sel1 c. à café
-
d'eau60 g
-
de gruyère en morceaux (2 cm)100 g
-
de poireaux en morceaux (2 cm)300 g
-
de crème entière200 g
-
œufs3
-
de poivre1 pincée
-
de noix de muscade, fraîchement moulue2 pincées
-
de lait150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
11 g
Calories
1443 kJ /
345 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
17 g
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