Muslos de pollo a la cerveza

Muslos de pollo a la cerveza

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 raciones

Ingredients

de muslos de pollo con piel
1000 - 1200 g
de orégano seco
1 cucharadita
de ajo en polvo
1 cucharadita
de pimentón
2 cucharaditas
de sal
1 ½ cucharaditas
de pimienta negra molida
3 pellizcos
de patata pelada, en trozos de 2 cm
400 g
de zanahoria en rodajas de 1 cm
150 g
de champiñones frescos en cuartos
100 g
de aceite de oliva
50 g
de cebolla en gajos (3-4 cm)
200 g
de tomate concentrado
20 g
de cerveza
330 g
pastilla de caldo de pollo desmenuzada
1
de perejil fresco picado
1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 617.5 mg

Protein 36.2 g

Calories 1790 kJ / 427 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 20.8 g

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