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Torta salata con formaggio e porri
4.3 14 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 pezzi
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Ingredients

  • di burro a pezzi (2 cm) e un po' di più per ungere
    80 g
  • di farina bianca e un po' di più per il piano di lavoro
    180 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di acqua
    60 g
  • di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
    100 g
  • di porri a pezzi (2 cm)
    300 g
  • di panna intera
    200 g
  • di latte
    150 g
  • uova
    3
  • di noce moscata in polvere
    2 pizzichi
  • di pepe macinato
    1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11 g
Calories 1443 kJ / 345 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 17 g

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