Macarons salados

Macarons salados

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Prep. 30 min

Total 4 h

48 unidades

Ingredients

Tomate deshidratado

de tomates secos
20 g

Macarons de tomate

de azúcar
80 g
de almendra molida
75 g
de azúcar glas
90 g
vinagre para desengrasar
de claras de huevo
80 g
de colorante rojo (optional)
5 gotas
de sal
1 pellizco
de orégano seco
1 cucharadita

Relleno de queso de cabra y miel

de queso de cabra fresco en trozos
160 g
de queso cremoso
200 g
de miel
50 - 60 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Sodium 76.3 mg

Protein 1.7 g

Calories 235 kJ / 56 kcal

Fat 2.9 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 6.7 g

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