Compatible versions
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Compoziție
- 200 g făină de hrișcă
- 300 g lapte
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță sare
- 250 g apă
- 40 g unt sărat
Umplutură
- 20 g unt nesărat
- 3 mere, descojite, fără cotor, tăiate în 8 bucăți
- 12 scoici Saint Jacques
-
15
g brandy
or 15 g Calvados - 150 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 85 g cârnat de porc afumat, tăiat bucăți plus 6 felii subțiri (andouille sau cabanos)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1943 kJ / 463 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 38.3 g
- Fat
- 24.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Penne cu ton
30 分钟
Saganaki de creveți cu feta
35 分钟
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 分钟
Salată cu crevete și legume crocante
40 min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1小时
Tacos cu pește
无评分
Somon cu fenicul și risotto
25 分钟
Trio de orez, pește și legume
35 分钟
Somon la aburi în stil asiatic
1小时 45 分钟
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 分钟
Crevete cu chilli și usturoi
10 min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1小时 50 分钟