Compatible versions
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Compoziție
- 200 g făină de hrișcă
- 300 g lapte
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță sare
- 250 g apă
- 40 g unt sărat
Umplutură
- 20 g unt nesărat
- 3 mere, descojite, fără cotor, tăiate în 8 bucăți
- 12 scoici Saint Jacques
-
15
g brandy
or 15 g Calvados - 150 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 85 g cârnat de porc afumat, tăiat bucăți plus 6 felii subțiri (andouille sau cabanos)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1943 kJ / 463 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 38.3 g
- Fat
- 24.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Cook fresh - Ro Team
2小時
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 分钟
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 分钟
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 min
Batoane de pește
无评分
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
无评分
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1小时
Felie de somon afumat
2小时 40 分钟
Chiflă Brunch Scandinav
无评分
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 分钟
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
无评分