Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de carne de cordero, en trozos de 2 cm
Salsa tzatziki
- 250 g de pepino (pelado, sin semillas), en trozos de 3 cm
- ½ cucharadita de sal
- 2 dientes de ajo
- 8 - 10 hojas de hierbabuena fresca
- 200 g de yogur griego
- 20 g de aceite de oliva
- 15 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de eneldo seco
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Hamburguesas
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 6 panes pita
Montaje
- 150 g de lechuga romana en juliana
- 150 g de tomates cherry en mitades
- 1 cebolla roja en juliana
- 100 g de queso feta en dados 1 cm
- Nutrition
- per 6 unidades
- Calories
- 12928 kJ / 3089.9 kcal
- Protein
- 166.4 g
- Carbohydrates
- 216.2 g
- Fat
- 179 g
- Saturated Fat
- 74.7 g
- Fibre
- 30 g
- Sodium
- 4227.5 mg
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