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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® Blade Cover
Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío
Prep. 20 min
Total 2 h 45 min
2 raciones
Ingredients
Salsa de hierbas
-
de perejil fresco (hojas y parte de tallo)2 ramitas
-
de menta fresca (solo las hojas)5 ramitas
-
limón1
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite de oliva50 g
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Chuletas de cordero al vacío
-
de agua1850 g
-
chuletas de cordero8
-
de romero fresco2 ramitas
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite de oliva2 chorritos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de zumo de limón30 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
2977.4 mg
Protein
126.5 g
Calories
6099 kJ /
1458 kcal
Fat
100.1 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
33.7 g
Carbohydrates
6.8 g
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Revista Thermomix nº 173
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