Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

4.6 33 ratings

Prep. 1 h

Total 25 min

8 morceaux

Ingredients

La pâte

de farine bise et un peu plus pour abaisser la pâte
175 g
de beurre en morceaux (2 cm)
80 g
de sel
¾ de c. à café
d'eau
60 g

Les légumes

de courgettes extrémités coupées
150 g
de poireaux pied et partie verte retirés
150 g
d'oignon coupé en deux
100 g
de carottes pelées
100 g

La garniture

de gruyère en morceaux
100 g
gousse d'ail
1
œuf
1
de lait
150 g
de sel
¾ de c. à café
de poivre
2 pincées
de crème entière
125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 399 mg

Protein 9 g

Calories 1195 kJ / 286 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 18 g

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