![Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza) Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fc3eae7c101331e1a9b9e6916037f6dc/Derivates/d9edf406131b592b94af861c25885d73d405ac02.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 240 g mąki pszennej
- 120 g wody, letniej
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
30
g sera parmezan
or 30 g sera grana padano - 350 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 80 g salami pepperoni, w cienkich plastrach (patrz wariant)
- mąka pszenna, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3017.5 kJ / 721.2 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 40.1 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1594.5 mg
替代食谱
Show allJagodowe kluski leniwe
50 min
Cukinia faszerowana
1h 40 min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30 min
Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym
1小时
Gulasz z soczewicą
2小时 50 分钟
Zapiekanka z soczewicy
1h 20 min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2小时 30 分钟
Fasolka po bretońsku
13小时 30 分钟
Buchty z sosem truskawkowym
1h 20 min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 min
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30 min
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1h 20 min