Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g karkówki wieprzowej, bez kości, pokrojonej w 3 cm kostkę
- 40 g oleju rzepakowego
- 60 g grzybów, suszonych (np. podgrzybków, borowików), pokrojonych na kawałki
- 1000 g wody
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 600 g kapusty kiszonej, opłukanej i odciśniętej, pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
100
g krojonych pomidorów, z puszki
or 100 g pomidorów, bez skóry -
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 3 liście laurowe, suszone
- 3 - 4 ziarna ziela angielskiego
- 5 owoców jałowca
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 100 g czerwonego wina
- 40 g śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
- majeranek, świeży, tylko liście, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1724.8 kJ / 412 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 37.5 g
- Saturated Fat
- 15.4 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 633.3 mg
替代食谱
Show allSpaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 分钟
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30 分钟
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30 分钟
Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki
1小时 20 分钟
Kremowy makaron ze szparagami i truskawkami
25 分钟
Fizoły ze śliwkami
9h 30 min
Pomidory zapiekane pod kruszonką
1小时
Sebadas
45 分钟
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1小时 15 分钟
Naleśniki owsiane z nadzieniem z jarmużu
35 min
Czorne kluski
3h 30 min
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1小时