Compatible versions
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 ziemniaków, mączystych, dużych (ok. 300-400 g każdy), nieobranych
- 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 - 3 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 50 g rukoli
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 700 g wody
- 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- curry, mielone, do oprószenia mięsa
- 6 kostek masła (ok. 2 x 2 cm)
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2039 kJ / 487 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 551 mg
替代食谱
Show allOmlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30 分
Zapiekanka z soczewicy
1小时 20 分钟
Cukinia faszerowana
1小时 40 分钟
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50 分
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
1小時 30 分
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1小時 30 分
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2小时 30 分钟
Czorne kluski
3小时 30 分钟
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2小時 35 分
Gryczane naleśniki ze szpinakiem i łososiem
20 分钟
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1小時 35 分
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 分