![Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir) Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/43E53C08-92A3-44D5-8725-7769A64907B1/Derivates/eff7b27e-d209-4c1a-b6c5-855427436960.jpg)
Compatible versions
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 ziemniaków, mączystych, dużych (ok. 300-400 g każdy), nieobranych
- 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 - 3 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 50 g rukoli
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 700 g wody
- 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- curry, mielone, do oprószenia mięsa
- 6 kostek masła (ok. 2 x 2 cm)
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2039 kJ / 487 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 551 mg
替代食谱
Show allOmlet grecki
35 分钟
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2小时 30 分钟
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1小时 50 分钟
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45 分钟
Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym
1小时
Wigilijna kapusta z grzybami
1小时 20 分钟
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3小时
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1小时 30 分钟
Indyk w kruchym cieście
1小时 30 分钟
Krokiety z szynką Cecina i kozim serem
9h 20 min
Kremowy makaron ze szparagami i truskawkami
25 分钟
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem
40 分钟