Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

4.1 20 ratings

Prep. 15 min

Total 13 h

6 raciones

Ingredients

Marinado

anises estrellados
2
palo de canela en 2-3 trozos
1
de granos de pimienta variada
5 g
de clavos enteros
6
de sal
5 g
de jengibre molido
½ cucharadita
de aceite de oliva
50 g
de pulpa de pimiento choricero
1 cucharada
de miel
50 g
de zumo de limón
50 g
de ron
50 g
salsa de soja
30 g

Pollo marinado y puré de patatas

de pollo entero en octavos
1300 - 1500 g
de agua
700 g
de patatas chascadas
600 - 700 g
de leche
200 g
de mantequilla
20 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de nuez moscada molida
1 pellizco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 923.8 mg

Protein 38.2 g

Calories 2535 kJ / 606 kcal

Fat 43.7 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 171 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 h

Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

55 min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 h 5 min

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2 h 40 min

Presa de cerdo con salsa de mango

Presa de cerdo con salsa de mango

30 min

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1 h 10 min

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1 h 20 min

Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

2 h 40 min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 h 20 min

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1 h 15 min

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 min

Ensalada de pollo con aguacate

Ensalada de pollo con aguacate

30 min

Show all