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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cordero confitado con especias navideñas y miel
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
4 raciones
Ingredients
-
de paletilla de cordero deshuesada en trozos de 2 cm600 g
-
de aceite de oliva90 g
-
de cebolla en cuartos180 g
-
de zanahoria en rodajas de 1 cm50 g
-
diente de ajo1
-
de comino en grano5 g
-
de cúrcuma molida5 g
-
de jengibre molido5 g
-
de canela molida2 pellizcos
-
de pasas50 g
-
de miel40 g
-
de cuscús200 g
-
de agua650 g
-
de sal1 ¼ cucharaditas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de perejil fresco1 ramita
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
841 mg
Protein
32.1 g
Calories
3673 kJ /
878 kcal
Fat
55.9 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
17.2 g
Carbohydrates
63.3 g
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