Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 330 g de cerveza negra
- 150 g de mermelada de ciruela negra
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
- 350 g de patatas de guarnición
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 850 kJ / 203 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 393.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Albóndigas en salsa de nata
50 分钟
Ternera picante con pimientos rojos
30 分钟
Pollo con espinacas y tomate
30 分钟
Escalopines al marsala con champiñones
20 分钟
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 分钟
Sopa de coliflor con pollo
40 分钟
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2小时
Pollo korma (India)
50 分钟
Estofado de ternera con tortellini
1小时
Estofado de pavo al ajillo
45 分钟
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 分钟
Escalopines con salsa de mango
40 分钟