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Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
Prep. 15 min
Total 45 min
8 raciones
Ingredients
-
de jamón cocido en dados100 g
-
de dados de beicon ahumado75 g
-
de pechuga de pavo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm600 g
-
de queso de Burgos en trozos150 g
-
de pistachos (sin piel y sin sal)20 g
-
pimientos del piquillo en trozos de 1 cm3
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
huevos de codorniz cocidos y pelados8
-
de agua500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
757.9 mg
Protein
27.7 g
Calories
996 kJ /
238 kcal
Fat
12.2 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
2.4 g
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