Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 300 g de calabacín en trozos de 4 cm
- 150 g de ramilletes de brócoli
- 60 g de harina de garbanzos
- 2 cucharadas de cebolla en polvo
- 2 huevos
- ½ cucharadita de romero seco
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 130 g de queso emmental rallado
Falsa mayonesa de aguacate
- 1 huevo duro
- 1 aguacate maduro, pelado
- 30 g de zumo de limón
- 80 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 337 kJ / 80 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 134.8 mg
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