Compatible versions
Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pain complet à l'épeautre
- 20 g de levure fraîche
- 200 g de lait entier
- 150 g d'eau
- 1 pincée de sucre
- 750 g de farine d'épeautre complète
- 60 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sel
- 20 g d'huile d'olive
Formation du pain
- 20 g de lait
- 20 g de fins flocons d'avoine
Tartinade d'œuf à l'avocat
- 2 œufs
- de l'eau, pour faire bouillir les œufs
- 3 brins de fines herbes fraîches
- 200 g d'avocats
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- 50 g de fromage frais à tartiner
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
Jus sain
- 800 g d'oranges (± 4), coupées en deux avec la peau
- 400 g d'eau
- 200 g de carottes, pelées, en morceaux (± 3 cm)
- 150 g de pommes, pelées, coupées en quatre
- 10 g de gingembre frais, en tranches
- 100 g de glaçons
- 1 pincée de cannelle en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2961.2 kJ / 707.7 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Carbohydrates
- 122.6 g
- Fat
- 17.6 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 22.6 g
- Sodium
- 887.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
