Meal Prep - Carottes | Pain salé aux carottes, smoothie au beurre de cacahuète, truffes crues aux noix

Meal Prep - Carottes | Pain salé aux carottes, smoothie au beurre de cacahuète, truffes crues aux noix

4.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 2 h

4 portions

Ingredients

Pain salé aux carottes

de carottes en morceaux
220 g
d'eau
220 g
de levure fraîche émiettée
20 g
de sucre
½ c. à café
de farine de blé
500 g
de graines de potiron
55 g
d'huile d'olive
40 g
de sel
1 ½ c. à café

Truffes crues

de carottes en morceaux
100 g
de noix décortiquées
60 g
de dattes dénoyautées
60 g
de graines de pavot
1 c. à soupe
1 c. à soupe de graines de chia
de beurre de cacahuète, lisse
60 g
d'arôme de vanille
1 c. à café

Smoothie au beurre de cacahuète

bananes en morceaux
2
de beurre de cacahuète, lisse
30 g
de yaourt grec
50 g
de lait
500 g
500 g de lait d'amande, non sucré
de flocons d'avoine
20 g
d'arôme de vanille
1 c. à café
de l'huile d'olive pour graisser
du jambon en tranches, pour servir
des tomates en tranches, pour servir
de la salade verte pour servir
du beurre (optional) pour servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1000.1 mg

Protein 34.3 g

Calories 4687.5 kJ / 1120.3 kcal

Fat 45.4 g

Fibre 13.4 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 150.2 g

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