Compatible versions
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La truite macadamia-parmesan
- 2 filets de truite saumonée (± 200 g)
- ¼ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
-
1
citron, 1 morceau finement zesté (1 x 2 cm) et le jus
or 1 orange, 1 morceau finement zesté (1 x 2 cm) et le jus - 40 g de parmesan, en morceaux
- 40 g de noix de macadamia, grillée et salée
- 10 g de beurre mou
- 1 c. à café de thym déshydraté
La salade de betterave
- 160 g de betterave crue (1-2 betteraves), en morceaux
- 1 pomme (± 100 g), en quartiers
- 100 g de carottes (1-2 carottes), en morceaux
- 70 g de persil racine (1-2 persils), en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2499 kJ / 597 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 7.2 g
替代食谱
Show allSalade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 分钟
Cabillaud en sauce tomate
30 分钟
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1小时
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1小时
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3小时
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 分钟
Saumon au fenouil
40 分钟
Turbot sauce salsa
无评分
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50 分钟
Burger scandinave
无评分
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerises
50 分钟
Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang
7小时 30 分钟