Buda bol con pollo

Buda bol con pollo

4.4 21 rating

Prep. 35 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

Arroz

de agua
1000 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de aceite de oliva
20 g
de arroz vaporizado
250 g

Pollo

de pechuga de pollo en tiras de aprox. 3x6 cm
250 g
salsa de soja
2 cucharadas
de aceite de sésamo tostado
1 cucharada
1 cucharada de aceite de oliva

Verduras

de cogollos de Tudela en mitades a lo largo
160 g
de cebolla roja en mitades
100 g
de tomates pera pequeños
180 - 200 g
de pepino sin las puntas
200 g
de aguacate en mitades o en cuartos
200 g
de zanahoria pelada
120 g

Salsa de yogur y cilantro

de yogur natural
250 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta negra molida
3 pellizcos
de mayonesa
100 g
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
7 ramitas
de anacardos tostados sin sal
4 cucharadas
de cilantro fresco (hojas) para decorar
2 ramitas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1847 mg

Protein 23.6 g

Calories 2634 kJ / 629 kcal

Fat 43.7 g

Fibre 8.1 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 39.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1小时

Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

55 分钟

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1小时 5 分钟

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2小时 40 分钟

Presa de cerdo con salsa de mango

Presa de cerdo con salsa de mango

30 分钟

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1小时 10 分钟

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1小时 20 分钟

Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

45 分钟

Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

2小时 40 分钟

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1小时 15 分钟

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2小时 20 分钟

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 分钟

Show all