Cremet torsk

Cremet torsk

4.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 portioner

Ingredients

løg i kvarte
200 g
olivenolie
70 g
kartofler skåret i skiver (5 mm)
600 g
vand
100 g
salt
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
torskefileter uden skind og ben, skåret i stykker (3 cm)
500 - 600 g
sorte oliven
90 g
mælk
400 g
smør i tern
65 g
hvedemel
60 g
fiskebouillon, terning (til 0,5 l)
1
muskatnød, stødt eller efter smag
2 knivspidser
fløde, cirka 48 %
200 g
rasp
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23.4 g

Calories 2591 kJ / 619 kcal

Fat 40.8 g

Carbohydrates 39.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hvid fisk 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Muslinger i krydret tomatsauce

45 min

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50 min

Dampet laks med ingefærsglaze

30 min

Bagt helside af laks med yoghurtdressing

55 min

Torskespinatlasagne

1 h

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

1 h 15 min

Hawaiiansk Poke Bowl

45 min

Kulmulesalat med mango og limemayonnaise

40 min

Rejer med ananassauce og ris

1 h 20 min

Salatblade med cajunrejer og ananassalsa

25 min

Tomat- og kullerris

50 min

Veracruzisk hvidfsk

30 min

Show all