Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 porții

Ingredients

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1450 g
semințe de susan
40 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
4
sos teriyaki
75 g
ghimbir proaspăt feliat subțire
20 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 95 mg

Protein 33 g

Calories 1650 kJ / 394 kcal

Fat 26 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Somon cu orez și sos de mărar

Somon cu orez și sos de mărar

40 min

Crevete cu chilli și usturoi

Crevete cu chilli și usturoi

10 min

Cook fresh - Ro Team

Cook fresh - Ro Team

2 h

Salată cu crevete și legume crocante

Salată cu crevete și legume crocante

40 min

Burger cu somon

Burger cu somon

2 h 20 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 min

Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5 h 15 min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35 min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1 h

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

2 h 40 min

Show all