Search
Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci
No ratings
Prep. 50 min
Total 50 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

Sos Chilli
  • cățel de usturoi
    1
  • chilli roșu, lung curățat de semințe
    1
  • lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
    1 tijă
  • zahăr de palmier
    2 lingurițe
  • sos de pește
    40 g
  • zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
    40 g
  • oțet de orez
    2 linguri
Compoziția de clătite
  • făină
    125 g
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • lapte de cocos
    250 g
  • ou
    1
  • apă
    120 g
  • ulei cu gust neutru pentru prăjit
Umplutura cu crevete
  • cățel de usturoi
    1
  • cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
    3
  • ulei de susan
    1 lingură
  • apă
    60 g
  • ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
    100 g
  • crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
    250 g
  • sare
    1 priză
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • germeni de fasole
    100 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
    6 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 690.9 mg
Protein 10.9 g
Calories 779.1 kJ / 185.5 kcal
Fat 9.2 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de luat la pachet 10 Recipes
International

You might also like...

Show all
Somon cu orez și sos de mărar

Somon cu orez și sos de mărar

4.9(161)

40 min

Crevete cu chilli și usturoi

Crevete cu chilli și usturoi

4.8(31)

10 min

Cook fresh - Ro Team

Cook fresh - Ro Team

4.9(17)

2 h

Salată cu crevete și legume crocante

Salată cu crevete și legume crocante

4.9(15)

40 min

Burger cu somon

Burger cu somon

5.0(8)

2 h 20 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(5)

35 min

Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

5.0(4)

45 min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

4.8(4)

5 h 15 min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

5.0(3)

35 min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

5.0(3)

30 min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

5.0(3)

1 h

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0(3)

2 h 40 min

 Show all