![Felie de somon afumat Felie de somon afumat](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04BFF5FF-D3E5-4D29-9BF0-D68E4B08AD84/Derivates/31079451-fadc-4057-8b64-293993dd7331.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baza de orez
- 40 g unt, nesărat sau sărat, înmuiat, plus pentru uns
- 300 g orez alb
- 900 g apă
- 1 ou
- ¼ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Somon
- 50 g parmezan, fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 40 g unt, nesărat sau sărat, înmuiat
- 40 g făină
- 1 ½ linguriță pudră de curry
- 320 g lapte integral
- 50 g maioneză (vezi recomandări)
- 1 ou
- 40 g zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
- 200 g somon afumat, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- ½ linguriță semințe de susan (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2126.8 kJ / 506.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 48.2 g
- Fat
- 26.3 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 793.9 mg
替代食谱
Show allSomon la aburi în stil asiatic
1小时 45 分钟
Crevete cu paste și mazăre
40 min
Chiftele de somon
2小时 20 分钟
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min
Penne cu ton
30 分钟
Somon cu fenicul și risotto
25 分钟
Păstrăv cu sos olandez
50 分钟
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 分钟
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
无评分
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
无评分