Huevos endiablados (Devilled Eggs)

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

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Prep. 20 min

Total 55 min

12 unidades

Ingredients

Mayonesa

de aceite de girasol
250 g
huevo (M)
1
de zumo de limón
15 g
de mostaza de Dijon
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de sal
½ cucharadita

Huevos duros

huevos (M)
6
de agua
650 g

Relleno

de mostaza de Dijon
1 cucharadita
de tabasco
3 - 5 gotas
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
de pimienta molida
1 pellizco
pimentón para espolvorear
de cebollino fresco picado
4 - 6 ramitas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 150.1 mg

Protein 3.6 g

Calories 942 kJ / 225 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 0.4 g

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Revista Thermomix nº 166 35 Recipes
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