Sopa de ajo con pescado

Sopa de ajo con pescado

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Prep. 15 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

de gambas arroceras crudas
250 g
de morralla
250 g
250 g de espinas y cabeza de pescado
de vino blanco
100 g
de agua
1500 g
de sal
1 cucharadita
de aceite de oliva
100 g
dientes de ajo cortados en láminas
6 - 8
de pan candeal del día anterior (cortado en rebanadas finas)
100 g
de pimentón dulce
1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.1 g

Calories 946 kJ / 226 kcal

Fat 17.36 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 10.43 g

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