Search
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • șalote tăiate în jumătăți
    80 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • unt nesărat
    40 g
  • Pineau de Charentes
    100 g
    100 g Xeres
  • piper măcinat
    1 - 2 prize
  • midii bouchot proaspete, curățate
    1500 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    100 g
  • gălbenușuri
    3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20 g
Calories 1569 kJ / 376 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Show all
Somon cu orez și sos de mărar

Somon cu orez și sos de mărar

4.9(162)

40 min

Crevete cu chilli și usturoi

Crevete cu chilli și usturoi

4.8(31)

10 min

Cook fresh - Ro Team

Cook fresh - Ro Team

4.9(17)

2 h

Salată cu crevete și legume crocante

Salată cu crevete și legume crocante

4.9(15)

40 min

Burger cu somon

Burger cu somon

5.0(8)

2 h 20 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(5)

35 min

Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

5.0(4)

45 min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

4.8(4)

5 h 15 min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

5.0(3)

35 min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

5.0(3)

30 min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

5.0(3)

1 h

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0(3)

2 h 40 min

 Show all