Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
TM5 TM6

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

(无评分)

Ingredients

  • 80 g șalote, tăiate în jumătăți
  • 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 40 g unt nesărat
  • 100 g Pineau de Charentes
    or 100 g Xeres
  • 1 - 2 prize piper măcinat
  • 1500 g midii bouchot, proaspete, curățate
  • 100 g smântână maturată, 30% grăsime
  • 3 gălbenușuri

Nutrition
per 1 porție
Calories
1569 kJ / 376 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
17 g
Fat
23 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all