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Pimientos rellenos con salsa de tomate
Prep. 20 min
Total 2 h 15 min
6 raciones
Ingredients
-
de queso cheddar en trozos100 g
-
de queso parmesano en trozos30 g
-
de nueces en mitades40 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva15 g
-
de cebolla en trozos150 g
-
de calabacín en trozos de 2 cm150 g
-
de tomate concentrado1 cucharada
-
de tomillo seco½ cucharadita
-
de pimentón½ cucharadita
-
de comino molido½ cucharadita
-
de pimienta de Cayena molida¼ cucharadita
-
pastilla de caldo de carne desmenuzada1
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
pimientos (de aprox. 150 g c/u)6
-
de carne picada de ternera300 g
-
de carne picada de cerdo300 g
-
huevo1
-
de salsa de tomate800 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
1364 mg
Protein
57 g
Calories
4812 kJ /
1151 kcal
Fat
42 g
Fibre
74 g
Saturated Fat
16 g
Carbohydrates
192 g
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