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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cobbler aux pêches
Prep. 20 min
Total 2 h 35 min
8 portions
Ingredients
-
de gingembre frais pelé, coupé en morceaux (facultatif)1 cm
-
de sucre45 g
-
de cassonade85 g
-
citron uniquement le zeste, sans la chair blanche½
-
de pêches surgelées (décongelées 1 heure)600 g
-
de farine tout usage30 g
-
de cannelle en poudre¼ c. à thé
-
de sel¼ c. à thé
-
de noix de muscade fraîchement râpée⅛ c. à thé
-
de beurre non salé en dés60 g
Garniture de biscuit
-
de farine tout usage200 g
-
de sucre100 g
-
de poudre à pâte½ c. à thé
-
de yogourt grec nature130 g
-
œuf de gros calibre1
-
2 c. à soupe de cassonadede sucre turbinado2 c. à soupe
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
128.4 mg
Protein
6.3 g
Calories
1433.5 kJ /
342.6 kcal
Fat
7.4 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
4.2 g
Carbohydrates
63.7 g
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