Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 2 ½ cucchiaino di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 80 g di peperoni rossi a pezzi (1-1,5 cm)
- 80 g di peperoni gialli a pezzi (1-1,5 cm)
- 150 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
- 300 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
- 30 g farina
- 300 g di latte
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 4 uova
- 6 fette di pane bianco in cassetta, a fette, senza crosta
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1427 kJ / 341 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 22.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Strudel di cavolo rosso
无评分
Risotto di farro con barbabietola
35 min
Purè di patate nature
55 分钟
Rigatoni con salsa ai peperoni
30 分钟
Penne al porro
30 分钟
Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste
1小时 15 分钟
Zuppa di lenticchie e fagioli
40 分钟
Cavolfiori gratinati
50 分钟
Torta salata con formaggio e porri
1h 5 min
Risotto ai pomodori con burrata
30 分钟
Cavolfiore gratinato
55 分钟
Spaghetti con ragù di cavolfiore
无评分