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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bagels halloumi et avocat
Prep. 25 min
Total 2 h 35 min
4 portions
Ingredients
Les pains
-
d'eau250 g
-
de levure boulangère sèche8 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail500 g
-
de sel5 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de sucre en poudre50 g
-
d'eau2 l
-
de fécule de maïs20 g
-
de gros sel20 g
-
jaune d'œuf1
-
de graines de sésame1 c. à soupe
La garniture
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
le zeste d'un citron jaune
-
sel
-
poivre moulu
-
de halloumi en tranches500 g
-
avocats écrasés et citronnés2
-
tomates confites en dés6
-
oignon rouge en lamelles1
-
de pousses d'épinards40 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
51 g
Calories
6016 kJ /
1437 kcal
Fat
85 g
Carbohydrates
112 g
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