Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai

Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porsi

Ingredients

air untuk merebus mi
siung bawang putih
2
cabai kering kasar
1 sdt
bawang merah potong kecil-kecil
60 g
minyak kelapa dibagi
70 g
paprika merah diiris (0.5 cm)
140 g
bawang bombai merah diiris (0.5 cm)
140 g
wortel diserut memanjang
3
kacang ercis polong
140 g
mi soba
200 g
selai kacang
15 g
kecap asin tamari
15 g
pasta jahe (ginger paste)
2 sdt
sambal pasta Korea (gochujang)
2 sdt
cuka beras
40 g
sirop mapel
2 sdt
sari jeruk nipis
15 g
minyak wijen
1 sdt
tahu padat
280 g
ketumbar segar daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan
¼ ikat
basil segar daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan
2 tangkai

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 850.6 mg

Protein 22.7 g

Calories 2304 kJ / 550.7 kcal

Fat 27.8 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 16.9 g

Carbohydrates 60.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kuliner Asia Timur 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Oseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)

Oseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)

15 min

Oseng Sayur Kol

Oseng Sayur Kol

20 min

Oseng Kacang Kecipir dengan Cabai

Oseng Kacang Kecipir dengan Cabai

15 min

Terong Balado

Terong Balado

50 min

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

45 min

Tumis Tahu dan Jamur

Tumis Tahu dan Jamur

25 min

Mi Kangkung

Mi Kangkung

1 h 20 min

Sajian isian sayur (Stuffed vegetables)

Sajian isian sayur (Stuffed vegetables)

1 h 20 min

Japchae Vegetarian

Japchae Vegetarian

45 min

Tahu Renyah khas Korea

Tahu Renyah khas Korea

1 h 20 min

Buddha's Delight

Buddha's Delight

55 min

"Daging" Suwir Barbekyu

"Daging" Suwir Barbekyu

30 min

Show all