![Olla caliente tailandesa Olla caliente tailandesa](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/87747030880f477bc99ca5384d512839/Derivates/cdcf94a3294389245058c02a4d064a15ab242c5c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
salsa
- 6 dientes de ajo, pelados
- 10 g de pasta de curry rojo
- 20 g de mantequilla de cacahuate
- 10 g de salsa sriracha
- 20 g de catsup
- 20 g de aceite de ajonjolí
- 10 g de azúcar
- 50 g de agua
- 2 cditas de semillas de ajonjolí, blancas
Mezcla de pescado
- 500 g de filetes de pescado blanco, en trozos (4 cm)
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta blanca molida
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cda de almidón de tapioca
- 100 g de cubitos de hielo
Caldo y palitos de pescado
- 40 g de pasta de curry rojo
- 20 g de aceite vegetal
- 1500 g de agua
- 10 g de hojas de cilantro
- 50 g de echalot, pelado, en trozos (2 cm)
- 20 g de té limón, fresco, en trozos (4 cm)
- 10 g de hojas de lima kaffir frescas (aprox. 4 hojas)
- 100 g de leche de coco
- 1 cda de salsa de pescado, al gusto
- 60 g de jugo de limón verde
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 20 g de azúcar
- 400 g de fideo celofán, remojado en agua por 10 minutos y escurrido
- 200 g de camarones, pelados
- 300 g de champiñones
- 200 g de tofu, en cubos (2 cm)
- 250 g de jitomates cherry, en mitades
- 300 g de hoja de col china, en rebanadas (1 cm)
- 300 g de pak choi ( acelga china), en rebanadas (2 cm)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3529.2 kJ / 843.5 kcal
- Protein
- 44.6 g
- Carbohydrates
- 121.8 g
- Fat
- 21.3 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 1683.7 mg
替代食谱
Show allPapitas negras
55 分钟
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1小时 30 分钟
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 min
Pastel de zanahoria Victoria
50 分钟
Digestivo
10 min
Hamburguesa trufada
40 min
Demogrupal
1小时
Tomahawk asado con salsa bernesa
无评分
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1小时 15 分钟
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1小时 15 分钟
Avena salada con Tocino, Poro y Dátiles
30 分钟
Avena con tomate y albahaca
20 分钟