Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gousses d'ail
- 2 piments verts, frais coupés en deux, épépinés ou non
- 25 g de gingembre, frais, pelé et coupé en lamelles (2 mm)
- 15 g d'huile végétale
- 100 g d'oignons, coupés en quatre
- 2 c. à café de coriandre en poudre
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café piment en poudre
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
-
600
g de pois chiche blancs, cuits
or 250 g de pois chiches secs, ayant trempé toute la nuit puis cuits pendant 45 minutes - 300 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de garam masala (voir conseil)
- 1 c. à café de jus de citron
- 5 g de coriandre, fraîche, effeuillée puis ciselée, pour la décoration
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1182 kJ / 283 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 10 g
替代食谱
Show allBao-Buns à l’Egg poacher
1小时
Poêlée de légumes méditerranéenne
无评分
Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt
50 分钟
Spaghetti bolognaise au chou-fleur
45 分钟
Croûtes au fromage au four
35 分钟
Risotto à la tomate et au basilic
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Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
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Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 分钟
Rack d’agneau et couscous aux légumes
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Crêpes sucrées ou salées
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Pain de lentilles
无评分