Pastel de patata con pollo

Pastel de patata con pollo

4.4 7 rating

Prep. 5 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

de masa de hojaldre extendida (1 lámina)
200 g
de semillas de amapola
1 cucharada
hierbas secas variadas
1 cucharada
perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramitas
de cebolla en trozos
100 g
de zanahoria en rodajas de 2 cm
80 g
dientes de ajo
2
de semillas de mostaza
1 cucharada
de apio en trozos
20 g
de aceite de oliva
30 g
de patata pelada, en dados de 2 cm
350 g
de agua
100 g
pastilla de caldo de pollo desmenuzada
1
de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
350 g
de nata (35% de grasa) (y algo más para pincelar)
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 329.3 mg

Protein 27.5 g

Calories 2484 kJ / 593 kcal

Fat 31.8 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 13.3 g

Carbohydrates 49.5 g

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Spain

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