Karryris med røget laks

Karryris med røget laks

No ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 portioner

Ingredients

  • persilleblade, friske
    10 g
  • vand
    1000 g
  • grøntsagsbouillon
    2 tsk
    2 grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l)
  • ris, basmati skyllet
    200 g
  • æg medium
    4
  • fiskefilet, med eller uden skind røget (f.eks. ørred, makrel, laks)
    300 g
  • karry mild
    2 tsk
  • løg halveret
    90 g
  • fed hvidløg
    1
  • gulerødder skåret i mindre stykker
    70 g
  • smør, usaltet skåret i mindre stykker
    40 g
  • ingefær, stødt
    ½ tsk
  • kardemomme, stødt
    ¼ tsk
  • citronsaft, friskpresset til at krydre med

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 129.2 mg
Protein 24.9 g
Calories 1716.7 kJ / 410.3 kcal
Fat 14.1 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 7.1 g
Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all