![Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego) Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00e93234a82f47f83f3f2745d5a27190/Derivates/b834e7638872e50a68e80efd5d208b329627dee3.jpg)
Compatible versions
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na ok. 2 cm kawałki
- 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego w ok. 1 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej na ok. 1 cm plastry
- 700 g ziemniaków, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
- 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 4 ząbki czosnku (2 pokrojone w 0,5 mm plastry, 2 przekrojone na pół)
- 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus 4 szczypty do oprószenia ryby
- 4 filety z ryby o białym mięsie (ok. 150 g, 2 cm grubości każdy)
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 4 gałązki rozmarynu, świeżego, dł. ok. 15 cm
- 1400 - 1500 g wody
- 1 cytryna, ekologiczna, pokrojona w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1728.3 kJ / 413.1 kcal
- Protein
- 38.5 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 9.9 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 940.3 mg
替代食谱
Show allŁosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 min
Bowl z ryżem i łososiem
50 min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1小时 5 分钟
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 min
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50 min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1小时 10 分钟
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2小时 10 分钟
Chow mein z krewetkami
1h
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 min
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25 min