Lax og kúskús á suðrænan máta

Lax og kúskús á suðrænan máta

No ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 skammtar

Ingredients

ferskt rósmarín aðeins laufin
2 stönglar
ferskt timían aðeins laufin
2 stönglar
steinseljulauf, fersk
3 stönglar
sítróna Zest og safi, enginn hvítur steinn, auk auka fleyga til að þjóna
½
hvítlauksrif
2
vorlaukur snyrt og skorin í bita
70 g
sólþurrkaðir tómatar
9
salt auk viðbótar við árstíð
1 tsk
hvítur pipar, malaður auk viðbótar við árstíð
½ tsk
kúskús
220 g
laxabitar, roðlausir (u.þ.b. 150 g hver)
4
salt
tsk
hvítur pipar, malaður
tsk
heitt vatn
500 g
ólífuolía
2 tsk
grænmetiskraftur (sjá ráð)
1 tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 982.4 mg

Protein 40.8 g

Calories 2310.3 kJ / 550 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Laxaréttir 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Fiskur og kartöflur með tómatsalsa

Fiskur og kartöflur með tómatsalsa

50 min

Lax í möndluhjúp með sítrónu- og aspas fettuccine

Lax í möndluhjúp með sítrónu- og aspas fettuccine

35 min

Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum

Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum

30 min

Parmesan fiskur með sætkartöflumús

Parmesan fiskur með sætkartöflumús

45 min

Hvítlauks- og chilirækjur

Hvítlauks- og chilirækjur

35 min

Ofnbakaður lax og dillkartöflur

Ofnbakaður lax og dillkartöflur

1 h 15 min

Þorskur með sítrónusmjöri

Þorskur með sítrónusmjöri

50 min

Innbakaður lax

Innbakaður lax

No ratings

Kræklingur í kryddsósu

Kræklingur í kryddsósu

No ratings

Laxa- og fennel risotto

Laxa- og fennel risotto

No ratings

Laxa- og kínóabuff

Laxa- og kínóabuff

No ratings

Laxakökur með salati

Laxakökur með salati

No ratings

Show all