Í þessu uppskriftasafni eru fljótlegir og góðir laxaréttir fyrir alla fjölskylduna. Fiskur er mjög mikilvægur þáttur í hollu og góðu mataræði og lax inniheldur t.d. mikið magn af ómega-3 fitusýrum. Þessir réttir eru jafn ljúffengir og þeir eru næringarríkir.
Lax í möndluhjúp með sítrónu- og aspas fettuccine
35 min
Balsamic lax og kúrbítsnúðlur
35 min
Laxa- og fennel risotto
30 min
Laxakökur með salati
1 h 20 min
Laxaborgarar með kúrbítsfrönskum
55 min
Lax og kúskús á suðrænan máta
25 min
Innbakaður lax
50 min
Risoni pasta með laxi og spínati
25 min