Skip to main content Search
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh
5.0 12 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porsi
Sign up for free

Ingredients

  • bawang merah
    30 g
  • siung bawang putih
    3
  • ketumbar bubuk
    1 sdt
  • cabai merah keriting segar potong kecil-kecil (2-3 cm)
    5
  • udang kering
    1 sdm
  • minyak sayur
    30 g
  • daun salam segar
    2
  • lengkuas segar dikupas dan dimemarkan
    30 g
  • serai segar bagian putih saja, dimemarkan
    1 batang
  • garam
    2 sdt
  • labu siam potong dadu (3 cm)
    350 g
  • kacang panjang potong kecil-kecil (3 cm)
    100 g
  • nangka muda potong kecil-kecil (3 cm)
    40 g
  • jagung potong kecil-kecil (4 cm)
    60 g
  • kacang melinjo
    30 g
  • daun melinjo
    25 g
  • air
    370 g
  • santan
    450 g
  • kaldu ayam bubuk
    1 sdt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 1614 mg
Protein 8 g
Calories 2286 kJ / 546 kcal
Fat 49 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 34 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Istimewa Sehari-hari 12 Recipes
International

You might also like...

Show all
Sup Buntut

Sup Buntut

4.8(16)

4小时 35 分钟

Sup krim jamur

Sup krim jamur

4.9(10)

20 分钟

Soto Betawi

Soto Betawi

4.9(7)

1小时 45 分钟

Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

4.9(7)

30 分钟

Soto Ayam

Soto Ayam

5.0(6)

50 分钟

Sup Labu Kuning

Sup Labu Kuning

5.0(5)

25 分钟

Sup Asam Pedas

Sup Asam Pedas

5.0(4)

55 分钟

Tekwan

Tekwan

5.0(3)

1小时 45 分钟

Minestrone

Minestrone

5.0(3)

45 分钟

Laksa Udang

Laksa Udang

5.0(2)

50 分钟

Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu

Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu

5.0(2)

3小时 10 分钟

Sup Perut Ikan dengan Kelapa (Sea Coconut Braised Fish Maw Soup)

Sup Perut Ikan dengan Kelapa (Sea Coconut Braised Fish Maw Soup)

5.0(2)

25小时 10 分钟

 Show all