Tunsalat med bulgur og kidneybønner

Tunsalat med bulgur og kidneybønner

No ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portioner

Ingredients

Dressing

persille, frisk kan undlades
15 g
purløg, frisk groft hakket
10 g
løg, hvide skåret i kvarte
80 g
rød chili, frisk (optional)
½
ekstra jomfruolivenolie
60 g
hvid eddike
20 g
citronsaft, friskpresset
20 g

Salat

bulgur (se tip)
200 g
vand
400 g
ekstra jomfruolivenolie
10 g
salt
½ tsk
tun, dåse, i olie eller vand drænet
220 g
agurk skåret i tern (1 cm)
150 g
kidneybønner fra dåse skyllet og drænet
200 g
sort peber, stødt efter smag

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 332 mg

Protein 24 g

Calories 1971 kJ / 470 kcal

Fat 19 g

Fibre 10.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sensommerretter 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Laks i svampeflødesauce med kartofler

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50 min

Muslinger i krydret tomatsauce

Muslinger i krydret tomatsauce

45 min

Dampet laks med ingefærsglaze

Dampet laks med ingefærsglaze

30 min

Bagt helside af laks med yoghurtdressing

Bagt helside af laks med yoghurtdressing

55 min

Torskespinatlasagne

Torskespinatlasagne

1 h

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

1 h 15 min

Hawaiiansk Poke Bowl

Hawaiiansk Poke Bowl

45 min

Kulmulesalat med mango og limemayonnaise

Kulmulesalat med mango og limemayonnaise

40 min

Rejer med ananassauce og ris

Rejer med ananassauce og ris

1 h 20 min

Salatblade med cajunrejer og ananassalsa

Salatblade med cajunrejer og ananassalsa

25 min

Tomat- og kullerris

Tomat- og kullerris

50 min

Veracruzisk hvidfsk

Veracruzisk hvidfsk

30 min

Show all