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Kipe charola
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
1 receta completa
Ingredients
Masa Kipe
-
de hojas de perejil fresco100 g
-
de hojas de hierbabuena fresca100 g
-
de cebolla blanca en trozos50 g
-
chile serrano sin semillas1
-
bolillo remojado en agua1
-
de harina de trigo100 g
-
de sal1 cda
-
de comino en polvo1 cda
-
pimienta negra molida1 cda
-
de carne molida de res720 g
-
de paprika2 cdas
-
de granos de trigo remojados en agua por 1 hora y escurridos500 g
Picadillo
-
de cebolla blanca en trozos100 g
-
de aceite vegetal20 g
-
de carne molida de res250 g
-
de sal1 cdita
-
de pimienta negra molida1 cdita
Montaje
-
20 g de nuecesde piñones20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 receta completa
Sodium
10353.9 mg
Protein
250.4 g
Calories
21744.8 kJ /
5197.1 kcal
Fat
243.8 g
Fibre
90.1 g
Saturated Fat
79 g
Carbohydrates
529 g
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