Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de pipas de calabaza
- 30 g de cacahuetes fritos salados
- 50 g de lechuga iceberg en trozos
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 100 g de cebolleta en trozos
- 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1
chile serrano
or 1 guindilla fresca - 1 pellizco de comino molido
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 200 g de tomatillos verdes en mitades
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite
- 280 g de agua
- 8 muslos de pollo sin piel
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
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