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Gratin di gnocchi al porro
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)100 g
-
spicchio di aglio1
-
di origano fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate½ mazzetto
-
di porro a pezzi (3 cm)500 g
-
di olio di oliva20 g
-
di amido di mais (maizena)1 cucchiaio
-
di acqua200 g
-
di panna intera150 g
-
di dado per brodo vegetale2 cubetti
-
di gnocchi freschi600 g
-
limone biologico, la scorza grattugiata di ½ limone1
-
di origano fresco le foglioline lavate e asciugate2 rametti
-
di succo di limone2 cucchiai
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
17.9 g
Calories
2497 kJ /
598 kcal
Fat
30 g
Carbohydrates
59 g
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