Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bułka tarta
-
50
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki
or 50 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki
Dorsz
-
100
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
or 100 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki - 100 g mleka
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
400
g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na kawałki
or 400 g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka) - ¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 300 g mleka
- 60 g mąki pszennej
- 30 g masła
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
200
g śmietany, 12% tłuszczu
or 200 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 3 g
替代食谱
Show allPstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1小时
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1小时 5 分钟
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 分钟
Warzywna zapiekanka z łososiem
55 分钟
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem
55 分钟
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
1小时
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2小时 10 分钟
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
2小时 15 分钟
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 分钟
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1小时
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 分钟
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25 分钟