Sándwich de pulled pork

Sándwich de pulled pork

4.9 7 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h 50 min

8 raciones

Ingredients

Marinado en seco

de plateada de lomo de cerdo cortada en trozos de 100 g aprox.
1000 g
de ají de color o paprika
1 cucharadita
de canela en polvo
½ cucharadita
de clavo de olor molido
2 pellizcos
de ajo en polvo
½ cucharadita
de sal
½ cucharadita

Pulled pork

de cebolla cortada en cuatro
120 g
de zanahoria cortada en trozos
60 g
de kétchup
50 g
de salsa barbecue
150 g
de salsa de soya
25 g
de vinagre de vino blanco o tinto
25 g
de salsa inglesa
20 g
agua
300 g

Ensalada coleslaw y montaje

de repollo morado cortado en dos
200 g
de zanahorias en trozos
100 g
de manzana verde en trozos
100 g
de cebollín solo la parte blanca
20 g
de sal
2 pellizcos
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de mayonesa
2 cucharadas
panes de sándwich
8
hojas de lechuga
8 - 16

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 22.8 g

Calories 2311 kJ / 552 kcal

Fat 30.1 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sabor y onda 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1小時

Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

55 分

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 分

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1小時 5 分

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2小時 40 分

Presa de cerdo con salsa de mango

Presa de cerdo con salsa de mango

30 分

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1小時

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1小時 10 分

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 分

Adobo con carne

Adobo con carne

50 分

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1小時

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1小時 20 分

Show all