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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Curry de lentejas
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
6 raciones
Ingredients
-
de agua2000 g
-
de sal3 cucharaditas
-
de lentejas de 4 mm250 g
-
de cebolla cortada en dos150 g
-
de pimentón rojo en trozos100 g
-
diente de ajo sin la raíz½
-
de jengibre fresco5 g
-
de comino molido½ cucharadita
-
de cúrcuma en polvo½ cucharadita
-
de cilantro seco¼ cucharadita
-
de cardamomo en polvo¼ cucharadita
-
de pimienta molida¼ cucharadita
-
de aceite de oliva40 g
-
de agua hirviendo40 g
-
de pasta de curry rojo2 cucharaditas
-
de vino blanco40 g
-
de maicena2 cucharaditas
-
de tomates en conserva picado en cubos400 g
-
de leche de coco400 g
-
de jugo de limón recién exprimido10 g
-
cilantro fresco para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 raciones
Protein
12.6 g
Calories
1126 kJ /
269 kcal
Fat
9.6 g
Carbohydrates
35.7 g
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