Sopa de brócoli

Sopa de brócoli

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Prep. 5 min

Total 15 min

4 porciones

Ingredients

de echalote pelado y en mitades
15 g
de aceite vegetal
30 g
de brócoli (ver tip)
450 g
de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita
de agua
450 g
de tomillo seco
½ cdita
de sal o al gusto
1 - 2 pizcas
de queso de cabra para decorar
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 342.5 mg

Protein 12.8 g

Calories 1038.7 kJ / 248.3 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 10.3 g

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